Bridge COFFEE & ICECREAMのクッキーサンドアイス。

Instagramで見つけた素敵なカフェを、エリア別に保存している。

ParisやSeoulなど海外はもちろん、国内も県や街ごとに分けている。

 

その中で “東京のどこか” というざっくりした名前のアルバムがあり、

そこに保存されていた中でとても気になっていたのが Bridge COFFEE & ICECREAM。

 

週末のお昼前、街にはあまり多くの人がいなかったけれど、カフェは8割の席がうまっていた。

レジの横にあったブラウニーやレモネードに心を奪われつつ、

やっぱりここは食べたかったアイスクリームを選択。

 

アイスと一言で言っても、さらに選択肢が広がる。

コーンにダブル乗せをするか、ラテにアイストッピングをするか…

 

結局私が選んだのは、クッキーサンドアイスクリーム。

クッキーサンドアイスというと大抵美味しいけれど、

Bridgeではオーダーを受けてからクッキーでアイスをサンドする。

つまり、クッキーのパリパリ感が残ったまま、アイスとのコラボレーションを味わうことができるのだ。

絶妙な塩気のきいたクッキーの美味しさに、感動。

ピスタチオアイスには、刻まれたナッツも入っていた。

 

一緒に行ったなつみさんは、ラテにキャラメルアイスをトッピング。

マイルドな味わいのラテも、美味しかった。

 

地元の方も多いのか、客層は20代から70代くらいまでと幅広く

ローカルな雰囲気になんだかほっこり。

幅広い年齢層に人気の、アイスクリームが美味しいカフェ。

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Bridge COFFEE & ICECREAM

〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町1丁目13−9
最寄り駅: 馬喰町駅
営業時間: 9:00-19:00 (L.O.18:30)

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